Алберт РоукХотел Инверлоцхи Цастле са радошћу најављује три викенда гурмана са Албертом Роуком ове зиме. Гости долазе у петак поподне где ће их дочекати господин Алберт Роук, а затим се опустити у соби за цртање или Великој дворани уз поподневни чај. Увече ће бити неформални сеоски француски сеоски мени који се испоручује са укљученим винима. Након доручка у суботу ујутро, гости су позвани да у хотелској кухињи отприлике у 11 сати погледају демонстрацију кухања коју је господин Алберт Роук приредио. Након тога ће уследити неформални ручак уз узорковање делиција демонстрације са укљученим винима. Свечана вечера од пет течајева биће сервирана у вечерњим сатима са укљученим винима. Доручак ће бити сервиран у недељу ујутро пре одласка гостију. Ово је доступно само становницима, чије цене почињу од 1199 фунти по соби, двоструко усељење, за петак и суботу увече. Викенди су предвиђени за 26. до 28. октобар 2007., 23. до 25. новембра 2007. и 14. до 16. децембра 2007. године.