Посета виноградима, кушање винограда и уживање у врхунском оброку у месту и често ал фресцо ресторанима једно је од највећих задовољстава посете Аустралији. Без обзира да ли се фокусирате на путовање у одређену регију или планирате неки шири план, прескакујући с места на место, велике су шансе да ћете бити унутар кућног прага више од једног округа с горњим падом земље. Ево нашег избора најбољих:

Баросса, Јужна Аустралија

Вероватно најпознатији од свих винородних округа (и да, заиста постоји поток зван Јацобс!), Баросса се налази на мање од лаког сата вожње од Аделаиде. Поред вина, у региону се налазе и историјске куће, голф терени, пешачке стазе и обиље продавница (антиквитети специјалитет). Први пут основани од стране пруских имиграната средином 19. века, још увек постоје докази о њеним немачким коренима, укључујући лутеранске цркве, па чак и повремене бендове оомпах.

Долина Баросса, Јужна Аустралија

Долина Хунтер, Нови Јужни Велс

Нешто мање од два сата од Сиднеја, прелазећи Харборски мост и настављајући се пејзажима националног парка, Хунтер је најстарија винска регија у Аустралији. Чак и ако нисте имали мало интересовања за његове производе, ипак би то била дестинација коју вреди посетити због њеног постављања, потковица планина која обухвата и шумске и винограде плус много активности од бања до голфа. Његове ливаде су такође дом једног од најбољих светских центара за узгој коња.

Река Маргарет, Западна Аустралија

Тешко је вјеровати да су тек 60-тих година засађене прве винове лозе у регији јужно од Пертха која је требала постати позната као 'Бордеаук оф Нев Ворлд'. Постоји око 80 бутичних винарија које производе мање од 5% аустралијског вина, али више од четвртине врхунских боца. Најбоља опклада су цхардоннаи и цабернет саувигнон. Ако не желите да се возите, размислите о резервацији Ноле и њеног 1955-годишњег Бентлеи-ја да вас одвезе између дегустација. Уштедите време за опуштање на плажама светске класе у региону.

Река Маргарет, Аустралија

Цларе Валлеи, Јужна Аустралија

Диван крајолик ваљаних брежуљака дом је компактне колекције од око 40 винограда који посебно производе одличне ризлинге, као и више него прихватљиве цабернет саувигноне и схираз. Планирајте ручак (или ноћ) у Скиллогалее камену викендицу, првобитну кућу корнинског рудара.

Иарра Валлеи, Вицториа

Иарра је за Викторију оно што је Баросса за Јужну Аустралију, иако има много мање посетилаца. Његове бутичне винарије производе хладна клима, а специјалитет су пинот ноирс. Иако можете доћи до Иарре за око 30 минута од Мелбоурна, требало би да планирате да преноћите „на локацији“ (можда у Цхатеау Иерингу) и размислите о зони вожње балоном врућег ваздуха.

Зоре у долини Иарра, Аустралија

Тасманиа

Највеће аустралијско острво је умјерена дивљина која је истодобно богата историјом и природним богатствима. Будући да је највише јужно од аустралијских винских региона, његова хладна вина касне бербе изразито се разликују, а међу најбољима су пинот ноир и цхардоннаи (последњи у мирном или газираном облику). Што се тиче производње, Тасманиа је квота веома мала, али достиже знатно већу тежину.


Geography Now! MONTENEGRO - Септембар 2020