Излет у Арлес, на југу Француске, оставиће вам јако љубав према вину, уметности, историји, храни и лепшим стварима у животу. Ова шармантна дестинација препуна је занатских продавница, локално добро познатих домаћих људи, угодних винских барова, затворених кућа, римских рушевина, позивајући ресторане и галерије. Иако град може имати опуштен ваздух, он остаје јединствено и елегантно европско благо; ипак је то дао свијету Цхристиан Лацроик.

Арлес

Ручајте у стилу

У Арлесу су оброци догађај, а дегустација је избор по избору. Иако не недостаје врхунских кулинарских установа, понуде у Ле Цомптоир ду Цалендал су заиста привлачне. Са погледом на римске рушевине које би мало ко могао да се надмеће, овде се занимљиве комбинације укуса стапају са дивно курираном локалном винском листом да би се створио миран доживљај ручка. Производ је једноставан, али добро расположен и представљен је са шармом. Кафић такође може припремити кочнице за оне који желе изаћи и истражити регију наоружану гурманским ручком.

Затим се налази ресторан Л'Ателиер де Јеан-Луц Рабенел, који се налази низ једну од Арлесових мирнијих споредних улица. Овде се догађај дегустације одвија преко две собе. Први има камени под, зидове украшене фотографијама и рибњак са златним рибицама - Матиссе. Одавде пијуцкате аперитив и грицнете умјетнички распоређене предјеле који се мијењају са годишњим добима. Издвојила се забава са маслачним сиром очарана мишићима који остају лакши од ваздуха и служе се сладоледом од лимуна и нане - што је најмања сензација укуса.

Главна јела се служе у другој трпезарији. Украшен временом, црном и црвеном шемом боја, јак је јапански утицај. Пажња детаљима је запањујућа - чак је и пратећи хлеб гозба за очи (хлеб са пармезаном је нарочито маварски). Кухар, Јеан-Луц, има своју башту са поврћем, која показује колико је воће свеже; ретко сам пробао јастог бискуе овог укуса или сланог поврћа и бик толико немогуће лаган. Већина јела је украшена цвијећем (савршена пратња пехраговом сорбету), а презентација је генијална, док је услуга образована и љубазна. Ово је кулинарско искуство.

Живела уметност

Арлес и највећи део Провансе по том питању чине бројни кафићи, прилично углови и јавни простори који су привукли лике Едитх Пиаф, Јеан Цоцтеау, Пабло Пицассо и Јеан-Паул Сартре. Ретко нађете место у којем су уметност и општа креативност тако живи.

Арлесов најпознатији становник, Винцент Ван Гогх, стигао је у град 1888. године и успио је да задобије живост у многим својим иконичним радовима. Ван Гогх стаза пролази градом, пролазећи мостовима, отвореним просторима и кафићима који су одмах препознатљиви. Налетимо на случајно Ле Цафе Ла Нуит готово је неупоредиво. Његова болница, Еспаце Ван Гогх, отворена је за посетиоце који желе да виде двориште за које би он желео да му укисели душу, док новоотворена фондација Ван Гогх такође пружа јединствен поглед на његов живот и дела.

Упијајте историју

Овде је историја краљ, а архитектонски комад де ла отпор је иконски амфитеатар. Утрошен, а опет драматично драматичан, и данас се користи и ствара одличну замку за сунце (што значи да је савршено место за случајно спавање након ручка). Склапајући ову структуру, награђени сте шармантним погледом на Арлес - капке, камене уличице и све остало. Ту су и римски зидови, прекривени поново укусним графитима (ово је земља која је произвела Инвадера) и позоришним антиквитетима; пространи остаци римског позоришта, оба од којих су прикладно импресивни. Сувише је лако замислити ово последње место у својој италијанској слави.

Али и модерни Арлес је шармантан. Дуж Булевара дес Лицеса наћи ћете традиционалну покрајинску пијацу сваке суботе, у којој ће се продавати свежи, најзанимљивији производи које је могуће замислити. Уз пуно сунчаних углова у понуди и дефинитивно викенд викенд, одабир места за излет је лак. Исто тако, куће за домаћинство и уметничке продавнице које окружују Плаце ду Форум, које стоји уз римске криптопортике, предивне су за проучавање. Арлес керамика је нешто што може прикрити.

Такође је вредно погледати Лес Алисцампс, запањујуће и покретно гробље које је последње почивалиште Светог Трофима и које је Ван Гогх више пута заробио. Мусее Д'Арлес ет де ла Провенце Антиквитети истражује претповијест града и лако је изгубити сате унутра, што га чини идеалним за љубитеље историје. Романтичка црква Св. Трофима, велика градска катедрала окренута, дизајнирана је да се пресели. Изграђено између 12тх и 15. века, у њему се налазе деликатно резбарене кластуре које су и готичке и атмосферске, и очаравајуће витраже који се моле да се фотографишу.

Остани ноћ

Љубитељи уметности и стила морају провести ноћ у Гранд Хотелу Норд-Пинус, с погледом на Плаце ду Форум. Модели и музике елегантно су летели кроз овај шпански инспирисани хотел који је препун уметничког блага прикупљеног широм света. Поплочан улаз сугерира да овдје сунце увијек сија, док се другдје у хотелским старинским фотељама прилично чудесно мијешају с турским фењерима и портретима познатих посјетилаца из протеклих деценија.Постоје бројне фотографије Цхарлотте Рамплинг, неке снимљене у иконичном апартману 10. У овој соби, у којој је био домаћин Наполеон ИИИ, бикоборци ће провести ноћ, облачити се у борбу и поздрављати људе који чекају са драматичног балкона оделе. У хотелу Олд Ворлд богатство се лепо одржава и нуде се различити приватни апартмани, собе и одела која пружају поглед који је укусан и детаље за љубав. Ниједна две собе немају исти дизајн и управо ова пажња детаљима разликује хотел.

Крените на турнеју

Изаћи из града је прилично лако, чак и на само један дан. Подузеће у Аик-ен-Провенце, романтичном и историјском градићу у којем су живели Паул Цезанне и Емиле Зола. Привлачи живописну комбинацију ловаца музеја и продаваца после уметности, заната и производа који заиста могу уживати. Попут Арлеса, Аик има заиста древне корене; овај део земље је познатији као Римска Француска. У Аику се становници и посетиоци још увек купају у термалним бањама, као што су то некада радили рани римски становници. Из Аик-а, најбоље је одузети се Провенце Вине Тоурс. Ово ће вас, заједно са стручним водичем, одвести до избора локалних винарија, познатих по јединственом производу, планинским окруженим замкама, умјетничким чудима и посвећеном приступу изради вина. Регија је позната по својој ружи, сорти која се увелико враћа у моду. Обилазак је најбољи начин да се стекне увид у вино у Прованси и научи мало историје. Након пола дана вођеног њушкања и узорковања осећате се прилично добро упућено и неизбјежно сте наоружани почетком прилично финског винског подрума.

Слика: Схуттерстоцк


Learn the Bible in 24 Hours - Hour 5 - Small Groups - Chuck Missler - Може 2020